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Bouchées froides
Toast fondant de boeuf & sauce gribiche
Wrap fromage frais, fenouil & chili végétal
Sushi occitan & bille de sauce soja
Roulé de saumon fumé aux agrumes
Bouchées chaudes
Gnocchi, crémeux tomate confite & crumble d’olive noire
Croquetas au jambon serrano & vieux comté
Arancini mozzarella, crème de basilic au parmesan
Salades
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Entrées à partager
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Entrées
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Mini plats chauds
Risotto champignons & asperges vertes
Polenta toastée & poisson en croûte d'amande, échalote & parmesan
Joue de boeuf confite, purée & oignons frits
Plats à partager
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Plats
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Viandes / Poissons
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Accompagnements
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Fromages
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Bouchées sucrées
Verrine poire, café & cassis
Tarte fine aux pommes, et caramel beurre salé
Brownie
Desserts
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Allergies & régimes spécifiques
Nous adaptons tous nos menus selon vos besoins
Options végétariennes
Disponibles sur toutes nos offres, avec alternatives complètes
Sans porc
Menus adaptés sur demande
Allergies alimentaires
Gluten, lactose, fruits à coque… Précisez-nous vos contraintes
Adaptations sur-mesure
Régimes spécifiques (vegan, sans sel…) étudiés selon faisabilité
